金枪鱼蔬菜沙拉的做法
对于天生喜欢吃肉肉,又想减肥的人来说,金枪鱼是首选。金枪鱼的营养非常高,它只在海域深处活动,因此肉质柔嫩鲜美,且不受环境污染。金枪鱼必须时常保持快速游动,才能维持身体的供给。金枪鱼蛋白质含量高达20%,但脂肪含量很低,非常有利于减肥。我喜欢拿金枪鱼来做沙拉再好不过了。
嗜肉族的减肥好选择 吃肉减肥两不误:金枪鱼蔬菜沙拉
原料:金枪鱼豉油罐头半罐,圆白菜5片,小玉米数颗,橄榄油1汤匙,盐1/4茶匙,白糖1/4茶匙,鸡汁1/2茶匙。
制作:
1.准备好要用的食材。
2.圆白菜取下叶子洗净,焯下水沥干备用。
3.小玉米取出沥干水分。
4.金枪鱼取出鱼肉控干水油。
5.沥干水的圆白菜切成丝,金枪鱼撕成小块,小玉米切成段混合。
6.放入适量橄榄油,盐,白糖,鸡汁拌匀即可。
烹饪小窍门:
1.圆白菜焯一下水即可,不要过度水煮。
2.圆白菜可以用圆生菜替代,生菜不用焯水。
3.沙拉食用之前在加入调料,随吃随加。