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西红柿凉面

菜谱创建时间

创建时间:2012-12-16

187人看过

查看评论 0条

西红柿凉面
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
西红柿凉面的做法
番茄凉面

  西红柿凉面

  原料:

  面、番茄、白芝麻、香菜、牛肉、黄瓜。

  做法:

  1、烧开水,下面,等面条熟了放到冰水里泡着;

  2、番茄切小块,锅里放少量油炒,炒到起沙,放盐.糖.鸡精.(因为是拌面用的,味道适当调的重点),装起;

  3、炒过的白芝麻撒到刚才炒好的番茄酱里;

  4、把香菜切碎,牛肉和黄瓜切丝。

  5、把泡在冰水里的面捞出沥干,浇上点色拉油拌匀,这样可以防止面条粘在一起;

  6、把面装盘,上面浇上番茄芝麻酱,再铺上香菜,牛肉丝,黄瓜丝。

  OK了,接下来,吃的时候拌,拌,拌!


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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