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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-14
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1、鸭舌煎净喉骨及软管后洗净,放入开水中氽烫过捞出,再用清水冲洗；
2、另用清水加葱、姜、料酒,将鸭舌煮20分钟,待其熟软捞出；
3、酒酿用细网磨碎后,沥出汤汁、去渣,加入余下的调味料拌匀,放入鸭舌浸渍入味,三天后即可拣出食用。
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