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菠萝香芋泥

菜谱创建时间

创建时间:2012-12-06

64人看过

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菠萝香芋泥
  • 栏目:沪菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
菠萝香芋泥的做法

原料:香芋500克,糖水菠萝75克。
调料:色拉酱,绵白糖。
制作:香芋洗净蒸熟后去皮,糖水菠萝切成粒状。将香芋用网筛挫成泥状,放入绵白糖拌匀,装入模具(碗)压实放入冰箱冷藏30分钟,取出倒入盆中,顶上放上菠萝粒,用色拉酱裱上花形即成。

特点:形态美观,口感糯、甜、香。
推荐酒家:汇亨新亚大酒店


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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