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炒豌豆夹

菜谱创建时间

创建时间:2012-11-19

36人看过

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炒豌豆夹
  • 栏目:川菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
炒豌豆夹的做法

【菜名】炒豌豆夹
【原料】
豌豆夹500克,姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量。
【制作过程】
1、将豌豆夹洗净,加少许盐爆腌;姜、葱切末;青椒、红椒切丝。
2、将锅烧热,加油,投入葱姜末煸透,再下青、红椒丝,随即将豌豆夹挤掉水,如果略煸后加白酱油、糖、醋,继续煸炒至熟,放少许味精、麻油即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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