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    美食天下菜谱

    炒豌豆夹

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-11-19

    36人看过

    查看评论 0条

    炒豌豆夹
    • 栏目：川菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    炒豌豆夹的做法

    【菜名】炒豌豆夹
    【原料】
    豌豆夹500克，姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量。
    【制作过程】
    1、将豌豆夹洗净，加少许盐爆腌；姜、葱切末；青椒、红椒切丝。
    2、将锅烧热，加油，投入葱姜末煸透，再下青、红椒丝，随即将豌豆夹挤掉水，如果略煸后加白酱油、糖、醋，继续煸炒至熟，放少许味精、麻油即可。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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