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    美食天下菜谱

    龙身凤尾虾

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-11-15

    34人看过

    查看评论 0条

    龙身凤尾虾
    • 栏目：闽菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    龙身凤尾虾的做法

    【菜名】龙身凤尾虾
    【原料】
    鲜海虾30只，熟火腿肉75克，水发香菇15克，冬笋50克，葱白约10克。
    【制作过程】
    1、香菇、冬笋、葱白切片，火腿切条；
    2、海虾治净留尾壳；
    3、用刀面拍平，将火腿肉条，横放于近虾尾的肉面上，然后将虾尾卷起，即龙身凤尾虾，下锅过油，呈龙身凤尾形即可；
    4、油锅烧热,放入调料,再倒入过油虾,颠炒几下装盘即成。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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