腌芹菜的做法
主料：芹菜 配料：姜、蒜、红椒、盐、麻油
腌芹菜，清脆酸爽，美味可口。炎炎夏日，一盘热气腾腾的菜实在不受欢迎，那筒子们就来做凉菜吧！
腌芹菜，非常适合夏天吃。制作方便，新手也可以尝试哦!第一天做，第二天就可以吃，非常方便爽口。现在教你做腌芹菜的详细步骤。
腌芹菜的详细做法：
1、芹菜去叶留梗，洗净沥干水;
2、姜切碎，蒜，红椒切小片(可以多一点);
3、将1和2混匀，放盐，糅合压实;
4、夏天第二天就能吃了，吃时挤干水放入麻油即可。
腌芹菜的成品图：
腌芹菜的做法小技巧：
这个菜简单易做，加入其它菜也很好吃哦!
略带中药味的芹菜深受很多童鞋的欢迎，而且多吃芹菜对抑制白癜风有好处哦!