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菠菜汁海鲜汤

菜谱创建时间

创建时间:2012-11-02

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菠菜汁海鲜汤
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
菠菜汁海鲜汤的做法
[db:原料]菠菜汁海鲜汤

菠菜汁海鲜汤
  [食材]:
新鲜菠菜、鲜虾、新鲜鱿鱼、鸡蛋、胡椒粉、淀粉、精盐、

[做法]:

1、鲜虾去头、壳,泥肠,从虾的背部把虾肉用刀剖开约1/3深。鱿鱼择洗干净,在鱿鱼肉内面切十字花道,切成小长段备用。

菠菜汁海鲜汤 菠菜汁海鲜汤
  2、将菠菜去根、黄烂叶洗净用开水焯好,捞出沥干,用家用食品搅拌器绞碎,滤出汁液备用。

菠菜汁海鲜汤
  3、锅内加水,开后放入加工过的鱿鱼段,虾肉。水再开后倒入菠菜汁。

菠菜汁海鲜汤
  4、大火煮开,打入鸡蛋液成蛋絮,开后用水淀粉勾芡,最后洒入胡椒粉,精盐,搅匀。

菠菜汁海鲜汤
 


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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