木瓜煲花生鸡脚排骨的做法
[db:原料]
木瓜煲花生鸡脚排骨
原料:木瓜、排骨、鸡脚(新鲜的)、花生仁
调料:盐、姜
做法:
1.准备好木瓜、鸡脚、排骨、花生和姜备用
2.排骨、鸡脚洗净,去掉鸡脚的指甲,并切开小块
3.锅加入水烧开时,把排骨和鸡脚入飞水
4.洗干净排骨和鸡脚,沥干水份待用
5.花生用清水浸一小时
6.姜切片,花生取出沥干水分待用
7.木瓜去皮去核洗净切厚块待用
8.电高压锅内放适量的水,把排骨、鸡爪、花生和放入锅内,压20分钟
9.等电高压锅气体排出后,把木瓜放入
10.不盖电高压锅盖子煮20分钟
11.放入盐调味即可