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豆瓣酱炒牛肉

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-24

485人看过

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豆瓣酱炒牛肉
豆瓣酱炒牛肉的主料:
牛肉

牛肉300克

豆瓣酱炒牛肉的辅料:
甜椒

甜椒适量

大葱

大葱适量

豆瓣酱炒牛肉的调料:
植物油

植物油 适量

大蒜

大蒜 1瓣

豆瓣酱

豆瓣酱 适量

水

少许

豆瓣酱炒牛肉的做法

豆瓣酱炒牛肉的做法简单是日本料理的常见菜,不一定要看豆瓣酱炒牛肉视频才能学会,但怎么做豆瓣酱炒牛肉最好吃,跟着吃喝吧的做法图解来做这道豆瓣酱炒牛肉吧。

材料:牛肉 - 300克、甜椒 - 适量 (最好是3种颜色的甜椒都放,这样颜色好看点)、葱段 - 适量、油 - 1汤匙、蒜米 - 1瓣、豆瓣酱 - 适量、水 - 少许

豆瓣酱炒牛肉做法:

1.将牛肉切片,用热水汆烫后备用。

2.甜椒切成条形,备用。

3.烧红锅,加入1汤匙的油将蒜米爆香,加入牛肉与3色甜椒拌炒。

4.加入少许的水跟豆瓣酱,以小火焖大概3分钟左右。

5.加入葱段即可上桌。

(本人喜欢不太咸的,所以只以豆瓣酱莱调味。要是美眉们认为不够咸可以加点盐或酱油来调味)
 


来源:
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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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