豆瓣酱炒牛肉的做法
豆瓣酱炒牛肉的做法简单是日本料理的常见菜,不一定要看豆瓣酱炒牛肉视频才能学会,但怎么做豆瓣酱炒牛肉最好吃,跟着吃喝吧的做法图解来做这道豆瓣酱炒牛肉吧。
材料:牛肉 - 300克、甜椒 - 适量 (最好是3种颜色的甜椒都放,这样颜色好看点)、葱段 - 适量、油 - 1汤匙、蒜米 - 1瓣、豆瓣酱 - 适量、水 - 少许
豆瓣酱炒牛肉做法:
1.将牛肉切片,用热水汆烫后备用。
2.甜椒切成条形,备用。
3.烧红锅,加入1汤匙的油将蒜米爆香,加入牛肉与3色甜椒拌炒。
4.加入少许的水跟豆瓣酱,以小火焖大概3分钟左右。
5.加入葱段即可上桌。
(本人喜欢不太咸的,所以只以豆瓣酱莱调味。要是美眉们认为不够咸可以加点盐或酱油来调味)