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美味牛肉饼

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-24

43人看过

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美味牛肉饼
  • 栏目:日本料理 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
美味牛肉饼的做法
[db:原料]

  美味牛肉饼的做法简单是日本料理的常见菜,不一定要看美味牛肉饼视频才能学会,但怎么做美味牛肉饼最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道美味牛肉饼吧。

  美味牛肉饼的制作材料:

  牛肉馅,洋葱,鸡蛋一个,盐,黑胡椒粉,面包屑

  美味牛肉饼的做法:

  1)将洋葱切碎

  2)在牛肉馅中放入盐和胡椒粉拌匀

  3)再放入洋葱碎和鸡蛋拌匀,最后放入面包屑拌匀即可

  4)找一个小圆盒,在里面铺上保鲜膜,放入调好味的牛肉馅,盖上保鲜膜一压就成了

  5)平底不沾锅中放少许橄榄油,待油热后转小火把肉饼煎熟即可

  小诀窍:

  1)放入小盒中的肉馅重量要差不多,这样用小盒压出来的肉饼大小相同,而且不沾手

  2)如果没有小圆盒,也可以找个酸奶盒替代

  3)给肉馅调味时,最好一次性把味道调足,吃的时候配上酸黄瓜更好吃

  4)这个牛肉饼也可以夹汉堡包,如果夹汉堡包可以用适量黄油来煎


来源:
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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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