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泰式炒饭

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-18

54人看过

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泰式炒饭
  • 栏目:世界美食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
泰式炒饭的做法
[db:原料]

  泰式炒饭的做法简单是其他国家菜谱里的常见菜,但怎么做泰式炒饭最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道泰式炒饭吧

  泰式炒饭的原料/调料:

  鸡肉丁 1两 虾仁 1/2两 新鲜干贝 1/2两 凤梨丁 1两 芦笋丁 1/4两 蛋 1个 白饭 6两 肉松 1两 碎果仁 1两

  A.太白粉 适量 盐 适量

  B.鲜鸡晶 适量

  如何做泰式炒饭:

  1. 将鸡肉丁与调味料A搅拌均匀腌入味备用;蛋打散成蛋液备用。

  2. 热油锅,将作法1的鸡肉丁及虾仁、新鲜干贝以大火快炒过油后捞起沥干备用。

  3. 热油锅,将蛋液与白饭一起下锅炒至米粒呈松散状时,将作法2的材料、凤梨及调味料B下锅炒匀入味即可盛入餐盘中,再撒上肉松及碎果仁即可食用。

  赶快试试吧,做一道属于你的泰式炒饭。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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