巧克力咖啡冰露的做法
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巧克力咖啡冰露的做法简单是其他国家菜谱里的常见菜，但怎么做巧克力咖啡冰露最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道巧克力咖啡冰露吧
巧克力咖啡冰露的原料/调料：
低脂鲜奶600毫升，可可粉（原味400克）、细白砂糖115克，速溶咖啡5毫升（1茶匙）紫色葡萄干（用于装饰）。
如何做巧克力咖啡冰露：
1、鲜奶在锅中加热，不必煮沸，同时将可可粉放入碗中。将少许热奶倒入可可粉中混合，用木匙搅拌至呈糊状。将剩余的热奶倒入可可糊中，不停地搅拌，然后将巧克力奶倒回锅中煮沸，并不停地搅拌。
2、停止加热，加入糖和速溶咖啡搅拌，直到溶解，倒入壶中冷却，然后冷藏。
3、将冷藏后的混合液倒入冰淇淋机中，搅拌至浓稠状。如果手工制作冰露，则将混合液倒入塑料桶或类似耐冻容器中冷冻6小，使其冻实，用叉子搅拌一两次。根据需要，可以倒入果蔬机或电动搅拌器中搅拌成冰晶。食用前，将冰露轻微软化。
4、盛入盘中，在表面撒上少许葡萄干。
赶快试试吧，做一道属于你的巧克力咖啡冰露。