南洋椰汁烩饭的做法
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南洋椰汁烩饭的做法简单是其他国家菜谱里的常见菜，但怎么做南洋椰汁烩饭最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道南洋椰汁烩饭吧
南洋椰汁烩饭的原料：
鸡腿肉 4两 青椒 1/2两 红甜椒 1/2两 黄甜椒 1/2两 洋葱 1/2两 胡萝卜 1/2两 青葱 1根 老椰子壳 1个 黄金炒饭 6两
调味料：A.盐 1/4小匙 鲜鸡晶 1/4小匙 太白粉 1小匙
B.奶油 1小匙 椰奶 1/3大匙 盐 适量 水 80cc
如何做南洋椰汁烩饭；
1. 青葱洗淨并切段；青椒、红椒、黄椒、洋葱、胡萝卜洗淨并切块，以沸水汆烫后捞起沥乾备用。
2. 鸡腿肉洗淨切丁，以调味料A醃至入味后，热油锅，以中火快炒过油后随即捞起将油沥乾备用。
3. 将奶油放入锅中加热后，再将水下锅煮开，放入作法1的材料及作法2的鸡肉丁、椰奶及适量的盐调味一下即可起锅，放入老椰子壳裡与黄金炒饭一同时食用。
赶快试试吧，做一道属于你的南洋椰汁烩饭。