马铃薯冷汤的做法
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马铃薯冷汤的做法简单是其他国家菜谱里的常见菜，但怎么做马铃薯冷汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道马铃薯冷汤吧
马铃薯冷汤的原料：
马铃薯 1大颗(约3人份) 原味去油鸡高汤 3杯 薄荷叶 1把 干培根(请参考薄荷拌饭) 少许
调味料：盐 1/2茶匙 黑胡椒粉 少许
如何做马铃薯冷汤：
(1)马铃薯洗净去皮切块，放入滚水中煮透后沥干。
(2)将马铃薯与3杯高汤及一半份量的薄荷叶用果汁机打匀，倒入锅中煮沸加入盐和胡椒煮入味，待凉后放入冰箱冰冷。
(3)将另一半份量的薄荷叶切碎，等上桌前再和冷汤混匀，加上干培根和1片薄荷叶片装饰即可。
赶快试试吧，做一道属于你的马铃薯冷汤。