姜汁猕猴桃刨冰的做法
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姜汁猕猴桃刨冰的做法简单是其他国家菜谱里的常见菜,但怎么做姜汁猕猴桃刨冰最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道姜汁猕猴桃刨冰吧
姜汁猕猴桃刨冰的原料/调料:
新鲜姜根50克,细白砂糖15克,水300克,猕猴桃5个,新鲜薄荷叶或猕猴桃切块(用于装饰)。6人份。
如何做姜汁猕猴桃刨冰:
1、生姜去皮磨碎,将糖和水放入锅中,用文火加热,使糖完全溶解,加入生姜,烹煮1分钟后,放入碗中沥干,去除生姜,然后冷藏。
2、将猕猴桃去皮,放入果蔬机中搅拌均匀,将果汁加入糖浆中混合。
3、将混合液倒入冰淇淋机中搅拌至浓稠状,盛入塑料桶或类似耐冻容器中冷冻备用。如果手工制作,则将混合液放入耐冻容器中,冷冻3-4小时,搅打两遍重新放入冷冻器中备用。
4、食用时,盛入玻璃杯中,用薄荷叶或猕猴桃块进行装饰。
赶快试试吧,做一道属于你的姜汁猕猴桃刨冰。