葡萄柚格兰尼塔冰糕的做法
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葡萄柚格兰尼塔冰糕的做法简单是其他国家菜谱里的常见菜，但怎么做葡萄柚格兰尼塔冰糕最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道葡萄柚格兰尼塔冰糕吧
葡萄柚格兰尼塔冰糕的原料/调料：细白砂糖200克，水300毫升，葡萄柚4个，新鲜小薄荷叶（用于装饰）。6人份
如何做葡萄柚格兰尼塔冰糕：
1、糖和水倒入锅中，用文火加热，偶尔搅拌，使糖溶解，然后煮沸，将糖浆倒入耐热碗中，冷却后冷藏。
2、将葡萄柚对切，榨汁，注意不要损坏柚子皮。将果汁过滤到大而浅的塑料桶或烤盘中，去子，将糖浆加入果汁，深度大约为2、5厘米，充分搅拌。
3、加盖冷冻2小时或直到混合物开始在容器边缘形成泥状时为止。用叉子敲打冰晶，直到冰糕形成细小而均匀的冰晶，重新放入冷冻器中冷却。
4、再冷冻2小时以上，每隔30分钟用叉子搅打一次，直到冰糕形成细小均匀的冰晶。
5、挑选6个最好的葡萄柚皮作为食用的餐盘，用锋利的小刀，将葡萄柚果肉挖出，使果皮尽可能干净，使用前洗净沥干。
6、将冰糕盛入葡萄柚皮中，用新鲜小薄荷叶进行装饰。
赶快试试吧，做一道属于你的葡萄柚格兰尼塔冰糕。