草莓夹心麵包的做法
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草莓夹心麵包的做法简单是其他国家菜谱里的常见菜,但怎么做草莓夹心麵包最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道草莓夹心麵包吧
草莓夹心麵包的原料/调料:
基础甜麵糰 700公克
夹心馅材料 : 草莓果酱 300公克 椰子粉 适量
如何做草莓夹心麵包:
(1)将完成基本发酵的麵糰分割成每个70公克,滚圆静置鬆弛15分钟。
(2)将每个麵糰杆成长椭圆形(长度约20公分),横放捲起,进行45分钟的最后发酵。
(3)最后发酵完成后,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤15分钟左右即可。
(4)烤焙出炉后待冷却,取2个烤好的麵包,其中1个在平的那一面涂抹果酱,叠上另一块(平的部分相黏)。
(5)从麵包中心对切成2份,于麵包重叠的圆周沾上椰子粉即完成。
赶快试试吧,做一道属于你的草莓夹心麵包。