鲑鱼奶油意大利面的做法
[db:原料]
鲑鱼奶油意大利面的做法简单是意大利菜谱里的常见菜，但怎么做鲑鱼奶油意大利面最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道鲑鱼奶油意大利面吧
鲑鱼奶油意大利面的原料/调料：
蝴蝶面 200公克 鲑鱼片 250公克 大蒜 2瓣 高汤 200公克 奶油白酱 80公克 鲜奶油 60公克 奶油 100公克 盐及胡椒粉 各少许
如何做鲑鱼奶油意大利面：
1. 将大蒜切末，鲑鱼以适量的盐、米酒、葱花（材料份量外）腌渍30分钟。
2. 热油锅煎熟鲑鱼片后备用。
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
4. 锅中放入奶油煮至熔化，放入大蒜末炒香后，再加入高汤、鲜奶油、奶油白酱、盐及胡椒粉，煮滚后转为小火。
5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4的酱汁锅中拌煮1～2分钟后，放入作法2的鲑鱼片拌炒一下，即可起锅装盘。