松子酱意大利麵的做法
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松子酱意大利麵的做法简单是意大利菜谱里的常见菜,但怎么做松子酱意大利麵最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道松子酱意大利麵吧
松子酱意大利麵的原料/调料:
意大利麵 200公克 松子 80公克 红椒粉 4公克 大蒜粉 3公克 盐及胡椒粉 各少许 橄榄油 50公克 三岛香鬆 适量
如何做松子酱义大利麵:
1. 热一锅炸油放入松子,以小火慢慢炸到松子呈金黄色后捞起备用。
2. 将红椒粉、大蒜粉、盐及胡椒粉溷合拌匀后,加入作法1的松子拌匀后,加入橄榄油拌匀为酱汁。
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐,再加入意大利麵煮8~10分钟,期间不断地搅动以避免沾锅。
4. 捞起作法3的意大利麵与作法3的酱汁溷合后起锅装盘,撒上三岛香鬆即可。