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奶油焗通心粉

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-15

60人看过

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奶油焗通心粉
  • 栏目:世界美食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
奶油焗通心粉的做法
[db:原料]

  奶油焗通心粉的做法简单是意大利菜谱里的常见菜,但怎么做奶油焗通心粉最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道奶油焗通心粉吧

  奶油焗通心粉的配料:

  用料可随喜好调配通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、红萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包,也可添加如虾、蛤、花枝等海鲜类。

  如何做奶油焗通心粉:

  先将通心粉煮九分熟(吃起来有点硬又不太硬),在水里可加一点点盐防止备用时因冷却而沾粘在一块,别煮过熟唷,因为之后还有要经过一道烤的手续,且食物会有后熟现象。

  煮好捞起过冷水备用。

  用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行,只是butter会比较香)。

  洋葱稍微炒香后再加入其余的配料炒熟。

  我用的是浓汤料理包所以我把水的份量减少(1.5~2碗),就会有浓稠酱汁的效果。

  酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料。

  再把剩余的酱汁均匀覆盖在上面。

  把青椒、洋菇排好。

  铺上一层批萨用起司,我很喜欢起司牵丝的口感,所以我都加好多:)之后进烤箱烤到表面起司上色即可(我都烤的微焦)。

  成品。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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