海鲜烟肉卷的做法
[db:原料]
海鲜烟肉卷的做法简单是东南亚菜谱里的常见菜,但怎么做海鲜烟肉卷最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道海鲜烟肉卷吧
海鲜烟肉卷的配料:
〖主料〗:烟肉12片, 班块12片, 带子12粒
〖辅料〗:生粉适量
〖调料/腌料〗:腌料﹕海鲜素1茶匙, 盐1/2茶匙, 糖 1/2茶匙, 味椒粉1/2茶匙, 生粉1/2茶匙.酱料﹕沙酱6汤匙,海鲜素 1汤匙
如何做海鲜烟肉卷:
(1) 用沙糖开温水浸烟肉,起捞抹干备用。
(2) 将生粉洒在大碟面上,放上烟肉备用。
(3) 将班块及带子,用腌料腌15分钟备用。
(4) 班块及带子各一片,作配料将烟肉卷上,用牙签串在收口处再上生粉。
(5) 烟肉卷用中油火落镬,慢火炸至金黄色,便可上碟,食用时跟沙律海鲜素酱一起点食。
赶快试试吧,做一道属于你的海鲜烟肉卷。