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鸡汁银鳕鱼

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-12

74人看过

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鸡汁银鳕鱼
  • 栏目:世界美食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鸡汁银鳕鱼的做法
[db:原料]

  鸡汁银鳕鱼的做法简单是东南亚菜谱里的常见菜,但怎么做鸡汁银鳕鱼最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道鸡汁银鳕鱼吧

  鸡汁银鳕鱼的配料:

  银鳕鱼100克(2块),橄榄形土豆,胡萝卜、青瓜各1只,菜丝色拉1份,泰国鸡酱50克,鸡蛋1个,生粉、盐、味精、柠檬汁各适量。

  鸡汁银鳕鱼的特色:南亚风味,辣甜酸均匀。

  如何做鸡汁银鳕鱼:

  1.银鳕鱼块加入柠檬拌匀放置10分钟,拍入生粉,挂上鸡蛋糊,放入三成热油锅中炸熟捞出,装盘。

  2.泰国鸡酱倒入锅中加热,把鸡酱淋在鱼块上,橄榄形土豆、胡萝卜、青瓜用水煮熟,用少许葱油翻炒,加入调味,放在盘中装饰并跟上菜丝色拉。

  赶快试试吧,做一道属于你的鸡汁银鳕鱼。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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