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泰式烧春鸡

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-12

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泰式烧春鸡
  • 栏目:世界美食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
泰式烧春鸡的做法
[db:原料]

  泰式烧春鸡的做法简单是东南亚菜谱里的常见菜,但怎么做泰式烧春鸡最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道泰式烧春鸡吧

  泰式烧春鸡的配料:

  〖主料〗:春鸡1只

  〖辅料〗:香茅碎适量,洋葱适量,蒜茸少许,胡椒碎少许,葱白少许,干葱头少许,香菜叶少许

  〖调料/腌料〗:咖喱粉1茶匙,黄姜粉1茶匙,鱼露1汤匙,生抽1茶匙,蜜糖1汤匙,玫瑰露酒1汤匙,柠檬汁1汤匙,花奶3汤匙,食用油500克

  如何做泰式烧春鸡:

  1、春鸡洗净去黄衣沥干。

  2、将其他材料捣碎和调料拌匀,均匀涂在春鸡身上以及内腔,腌制2小时。

  3、将春鸡身上的腌料抹掉、晾干,用中温油一边淋油在鸡身上,一边炸至鸡熟透。

  赶快试试吧,做一道属于你的泰式烧春鸡。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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