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美味私房菜 左宗棠鸡

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-31

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美味私房菜 左宗棠鸡
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
美味私房菜 左宗棠鸡的做法
用料:青椒2只,红椒2只,鸡腿2只调料:调味料a:酱油1大勺,白胡椒粉少许,米酒1大勺,蒜末1大勺;调味料b:酱油一大勺,醋一大勺,麻油一大勺,生粉水适量美味私房菜 左宗棠鸡做法:
  • 1、鸡腿切小块,加入调味料a腌渍30分钟。青红椒切小块。
    2、将腌渍好的鸡腿炸熟。
    3、锅留余油,加入蒜末青红椒片再放入鸡肉和调味料一起大火拌炒,起锅前淋入生粉水勾芡即可。


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    评论专区……

    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了!!

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