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    美食天下菜谱

    腊肉青元

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-31

    2397人看过

    查看评论 0条

    腊肉青元
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    腊肉青元的做法
    用料：腊肉250克，新鲜豌豆750克～1000克调料：猪油（或色拉油）、生姜、大葱、精盐、味精、水豆粉适量腊肉青元做法：
  • 1、腊肉煮熟切丁，豌豆洗净，生姜拍破，大葱挽成葱把子
    2、猪油烧熟，下豌豆、生姜、精盐翻炒5分钟，加高汤、腊肉丁、葱把子，直至豌豆煮熟
    3、起锅前捞出生姜、葱把子，加味精、勾“二流芡”，菜成小贴士：


    • 来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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