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美食天下菜谱
创建时间：2012-08-31
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糯米适量
自发粉适量
白糖 适量
用料：自发粉，糯米； 调料：糖 朴实的糯米卷做法： 1、将自发粉和水揉成面团，用力揉，揉得越松软越好 2、将面团捍成四厘米厚的皮，爱什么形状就什么形状！ 3、将糯米放水中稍煮片刻，刚好成饭粒状即可，不要等着开花； 4、糯米凉后，放到面皮上，再将面皮叠起来。 5、在锅里大火，隔水，蒸二十五分； 6、取出来切件，即可，如果高兴，可以油炸吃。好吃得很！
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做法：这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当
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