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    首页 菜谱大全 面食 法棍
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    法棍

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-31

    1049人看过

    查看评论 0条

    法棍
    • 栏目：面食 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    法棍的做法
    用料：高筋面粉，低筋面粉调料：盐，酵母，改良剂，水法棍做法：
  • 1、将上诉材料放入搅拌机里搅拌均匀,打至面团光洁

    2、 分成需要的等份后三叠法重叠锤打成型
    3、发酵1到1.5小时， 至原体积2.5倍大小
    4、上火200 下火220
    5、20分钟左右，OK小贴士：


    • 来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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