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巧豆小酥饼

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

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巧豆小酥饼
  • 栏目:甜品 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
巧豆小酥饼的做法
食材 面粉蛋黄巧克力豆调料 可可粉黄油白糖葡萄糖内酯粉类混合过筛

1.粉类混合过筛

黄油软化加入白糖搅打均匀

2.黄油软化加入白糖搅打均匀

分次加入蛋黄搅打均匀

3.分次加入蛋黄搅打均匀

搅打好的黄油,颜色变浅蓬松

4.搅打好的黄油,颜色变浅蓬松

筛入混合粉类,略微混合

5.筛入混合粉类,略微混合

加入巧豆混合均匀

6.加入巧豆混合均匀

取一小块滚圆

7.取一小块滚圆

排入烤盘用大拇指按一下中间,使其四周自然开裂,放入预热烤箱175度10分钟

8.排入烤盘用大拇指按一下中间,使其四周自然开裂,放入预热烤箱175度10分钟


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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