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自制草莓酱

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

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自制草莓酱
  • 栏目:甜品 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
自制草莓酱的做法
食材 草莓调料 白糖柠檬汁草莓洗净沥干,切丁。(喜欢吃大粒果肉的可以不切)。撒上白糖腌渍一会。糖不能少放,否则熬出来的酱很酸。

1.草莓洗净沥干,切丁。(喜欢吃大粒果肉的可以不切)。撒上白糖腌渍一会。糖不能少放,否则熬出来的酱很酸。

  • 2.把草莓倒入不锈钢锅,开小火慢慢熬。不可以用铁锅,否则会变黑。一直熬到草莓变得绵软,整体成浆状为止。

  • 3.挤入少许柠檬汁,保鲜作用。

  • 4.挤入少许柠檬汁,起到保鲜作用。

    用干净无水的玻璃瓶密封保存,放冰箱里。

    5.用干净无水的玻璃瓶密封保存,放冰箱里。


  • 来源:
    tags:

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    评论专区……

    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了!!

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