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美食天下菜谱
创建时间：2012-08-27
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1.梨用盐水浸泡后用盐搓再用清水冲洗去核切成小块。
2.雪耳、陈皮也用清水浸泡，陈皮切丝，雪耳去掉中间硬的部分，撕成小片。
3.将雪耳、陈皮、梨放入锅里。
4.注入适量清水。
5.大火煮沸约二十分钟。
6.加入冰糖继续大火煮至冰糖溶化。
7.然后转至小火再煮约二十分钟。
8.转大火煮沸将鲜百合倒入。
9.只需煮片刻即可熄火。
请选用冰糖比较适合
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