牛油果酱水果沙拉的做法
食材 牛油果1个草莓10个左右芒果1个蓝莓20粒原味炼乳
1.准备好要用的水果。
2.牛油果切开，用小勺挖出果肉。
3.调入炼乳，用勺子边拌边压调成酱。
4.草莓和蓝莓用盐水浸泡十分钟后用清水洗净。草莓去蒂，切成小块。芒果去皮切成小丁。
5.撒上蓝莓。
6.把牛油果酱盛在水果块上，吃的时候拌匀即可。
主厨小贴士
牛油果除了可以吃，还可以用来做护肤的面膜呢。把熟透的半个牛油果放到碗里用勺子碾成泥后加入两勺白砂糖搅匀后敷在脸上，二十分钟后洗去，这款面膜适合混合性皮肤使用，有美白保湿排毒的效果。