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美食天下菜谱
创建时间:2012-08-27
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1.鲤鱼籽一碗。
2.大豆腐一块,切成小块放油锅里两面煎黄。
3.豆腐略煎一下即可,不要炸成豆腐泡,那样里面的豆腐就不嫩了。
4.锅里加油,烧热,下葱姜丝炒出香味,然后下鱼籽翻炒。
5.加辣椒酱炒匀,然后添汤烧开。
6.下煎好的豆腐,小炖一会儿撒点香菜就可以盛盘了。
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