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红烧土豆仔

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-10

2933人看过

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红烧土豆仔
  • 栏目:川菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
红烧土豆仔的做法

一天一道土豆菜,一周7天,天天土豆不重样!

红烧土豆仔

红烧土豆仔

材料:小土豆,姜,八角,桂皮,香叶,草果,生抽,老抽,盐,白糖,葱花

红烧土豆仔的做法

1.土豆仔去皮洗净,对半剖开。

红烧土豆仔

2.热锅上油,油热后下姜片,八角,桂皮,香叶,草果炒香。

3.下土豆仔翻炒至土豆仔表面略微有些金黄。

4.调入生抽,老抽,盐,白糖炒上色。

5.加入一小碗清水,大火烧开后转小火15分钟。

6.土豆全部熟烂后大火收汁,起锅装盘,撒少许葱花即可

红烧土豆仔

红烧土豆仔

土豆的营养价值

土豆名称:土豆营养成分:土豆病理功效:土豆食用禁忌:土豆相关菜谱:预防:中风、消化道癌症、胆固醇疾病、心血管疾病。胃火牙痛、胃溃疡、脾虚纳少、大便干结、消炎、高血压、高血脂等疾病。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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