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樱桃乳酪蛋糕

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-01

1014人看过

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樱桃乳酪蛋糕
  • 栏目:糕点 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
樱桃乳酪蛋糕的做法

夏天总是这样,带给人们很多惊喜,水果摊儿上满眼都是红的黄的果实,相信每到这个季节,水果控们都会抓紧一切机会吃水果~ 

樱桃季又要结束了,每天去市场都会带回来一些;那些晶莹剔透的紫红色果实,是多么的惹人喜爱~

一直想烤一个关乎樱桃的蛋糕,似乎水果和蛋糕结合在一起才更完美~比起奶酪蛋糕,我更喜欢用酸奶做蛋糕,这种低脂无负担的蛋糕在我家一直特受欢迎~

清爽爽的夏日午后,风轻轻吹过窗边,桌子上摆满了水果和果汁,再来一份低脂清爽的轻乳酪蛋糕,一起来喝夏日的下午茶吧~

樱桃乳酪蛋糕

樱桃乳酪蛋糕

材料:

蛋黄液:低粉40g,玉米粉10g,整蛋1只,蛋黄3个~

蛋白液:糖60g ,蛋白3个,黄油20g,浓稠酸奶50g,白醋一滴,盐少许

樱桃乳酪蛋糕的做法

1 蛋清蛋黄分开,将整蛋一个,蛋黄,酸奶,盐及融化的黄油搅打均匀。

樱桃乳酪蛋糕的做法

2 混合低粉和玉米粉过筛入蛋黄混合液中,翻拌均匀。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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