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蒜泥黄瓜大骨肉

菜谱创建时间

创建时间:2012-07-30

2376人看过

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蒜泥黄瓜大骨肉
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蒜泥黄瓜大骨肉的做法

这盘子蒜泥黄瓜大骨肉还是前一段时间做好的呢,当时熬了一大锅的大骨汤,喝汤之后,又做了米饭、面条,再加上这盘凉拌菜,,一锅汤变出了四种吃法,是不是很划算呢?!

蒜泥黄瓜大骨肉

原料:黄瓜、大骨肉

调料:大蒜、盐、生抽、香醋

蒜泥黄瓜大骨肉

蒜泥黄瓜大骨肉的做法

1、把煮好的大骨头捞出,趁热把上面的肉肉拽下来,放到盘子里。

蒜泥黄瓜大骨肉的做法

2、黄瓜洗净,在案板上用刀或者手掌拍几下,然后切成块,和肉肉放到一起。

3、蒜窝里放入少许的盐,把去皮的大蒜瓣放入捣成蒜泥,然后倒入生抽和香醋调匀。

蒜泥黄瓜大骨肉的做法

4、把调好的蒜泥浇在黄瓜和肉肉上即可开吃啦!

蒜泥黄瓜大骨肉的做法


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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