杂烤时蔬的做法
品尝蔬菜最本真的味道-杂烤时蔬
中午餐比较简单，蔬菜切切拿烤盘烤了，没有太多杂七杂八的滋味，就加了胡椒碎和盐调味，尝起来只有蔬菜最本真的味道，但是细细品味过去，却能发现丰富多变的滋味。
或许就像书里描述的，那些鲜为人知的，几百年如一日隐藏在山水间的小村落，不管外面的世界如何变幻，她永远保留自己最真最美的一面，让人怎么看都是那么美。
杂烤时蔬
用料:鲍鱼菇、zuchini、蘑菇、胡椒粒、盐、玉米油、千岛酱
杂烤时蔬做法
1：各种材料备齐，蘑菇用厨房纸巾打湿擦干净；
2：把准备好的材料切成3毫米左右的厚片，撒入适量盐、黑胡椒碎、玉米油拌匀；
3：家用小烤盘烧热，抹上玉米油把处理好的材料依次放入烤盘煎黄2面，吃前可搭配千岛酱。
小牛贴心提示
1：蘑菇不要用水清洗浸泡，用湿纸巾擦净即可；
2：不要用橄榄油烤，烟雾会比较大；
3：千岛酱可以用其他个人喜欢的酱代替。
蘑菇的种类
[page]蘑菇的种类[/page]蘑菇别名蘑菰、麻菰、肉蕈、鲜蘑、干蘑、蘑子蕈、白蘑菇、蒙古蘑菇等，黑伞科植物蘑菇的子实体(菌盖及柄)。在战国和秦代，人们已认识到蘑菇的生长环境并开始大量作为食品，秦汉之后，食菌之..[更多]