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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-28
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菜系及功效：食疗食谱 糖尿病食谱
麦麸蛋菜糊原料：麦麸粉200克，粗制麦粉100克，瘦猪肉100克，大白菜100克，鸡蛋1个，精盐、味精、麻油各适量。
麦麸蛋菜糊的做法：
先将适量清水烧开，投入麦麸粉和粗制麦粉，搅匀，再烧开，放入瘦猪肉(剁碎)、大白菜(切碎)、鸡蛋和精盐，转用小火慢搅成糊，下味精，淋麻油，拌匀，早晚空腹代主食吃。
麦麸蛋菜糊功效：食用1-3个月可使糖尿病。血糖下降、全身状况明显好转。
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