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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-28
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羊脑1个
枸杞15克
益智5克
生姜 1片
食盐 适量
杞子益智炖羊脑
用料：羊脑1副，杞子15克，益智仁5克，生姜1片，盐。
杞子益智炖羊脑的做法
(1)羊脑用清水漂洗30分钟，去净表表粘液，小心挑去筋膜；杞子、益智仁、生姜洗净。
(2)把全部用料放入炖盅，加开水适量，炖盅加盖，隔开水炖2小时，调味供用。
功效：补脑湿肾，保健增寿。
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