冬葵甘蔗胡萝卜汁的做法
菜系及功能:麻疹食谱
冬葵甘蔗胡萝卜汁
原料:冬葵、甘蔗各500克,胡萝卜、250克。
冬葵甘蔗胡萝卜汁的做法:
加水1000毫升入锅煮上几味药30分钟,去滓,取汁备用。
用法:代茶饮。
主治:麻疹出疹期。
冬葵营养分析
营养成分:每lo0克鲜冬葵中,含水分88.6克,蛋白质3.7克,碳水化合物2.7克,脂肪0.6克,粗纤维2.2克,钾280毫克,钙82毫克,钠14毫克,镁30毫克,磷56毫克,铁2.4毫克,锌1.37毫克,锰2.5毫克,铜0.13毫克,硒2.4l微克,硫胺素0.15毫克,核黄素0.05毫克,抗坏血酸20毫克,尼克酸0.6毫克。
药用功效:清热,止咳,行水。主治肺热咳嗽、热毒下痢、利水通淋、乳汁不行。
饮食禁忌:脾阳虚、肠滑者忌服;孕妇慎服
胡萝卜的营养价值
胡萝卜、又名红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜。胡萝卜的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素c,以胡萝卜素含量最为丰富..[更多]