胡萝卜豆奶的做法
菜系及功效：白内障食谱
胡萝卜豆奶原料：胡萝卜100克，黄豆粉30克，柠檬汁5毫升。
胡萝卜豆奶的做法：
(1)先将胡萝卜洗净，切碎，捣烂，放入榨汁机中，榨成浆汁，用洁净纱布过滤，取汁，放人大杯中。
(2)将黄豆粉用清水适量充分拌匀，使豆粉成混悬液，入锅，中火煮沸3分钟，用洁净纱布过滤，取得的豆奶，与胡萝卜浆汁充分拌匀，加人柠檬汁，混合均匀即成。早晚2次分服。
胡萝卜豆奶功效：适用于各型老年性白内障。
黄豆的营养价值
低脂肪的食品。豆类中的不饱和脂肪酸居多，成为防治冠心病、高血压和动脉粥样硬化等疾病的理想食品。豆类品种繁多，每种豆子含有的营养成分都不同,也都有不同的功用，下面我们将介绍黄豆的营养价值..[更多]