糯米山药薏米方的做法
菜系及功能:肠炎食谱 胃炎食谱 消化不良食谱
糯米山药薏米方
原料:糯米100克,鲜山药100克,薏米50克,白糖30克。
制法:
糯米、薏米去杂质洗净,鲜山药洗净去皮切小块,锅水1500毫升,水沸后,入糯米、薏米,煮40分种时入山药,再煮15分钟,兑和白糖即成。
用法:食用,一日一剂,早、晚分服。
主治:肠炎、胃炎、消化不良。
山药
山药别名薯药、薯蓣、薯豫、土薯、诸薯、山芋、玉涎、玉蓣、蛇芋、淮山药、野白薯、野山豆、扇子薯、佛掌薯等,为薯蓣科植物薯蓣的块茎。全国各地均有栽培。《神农本草》中载:山药“久服耳目聪明”。山药含有多种营养物质,能调和肠管收缩与扩张,促进小肠运动节律..[更多]