白菜香菇的做法
菜系及功能:食疗食谱 高血压食谱 脑血管食谱 肾炎食谱 便秘食谱
白菜香菇原料：白菜200克，香菇20克，精盐适量。
白菜香菇的做法：
(1)将白菜洗净切段；香菇去柄切片。
(2)炒锅置旺火上，下油，烧至八成热，倒人大白菜和香菇，翻炒几下，加盐，炒至熟。单食或佐餐。
白菜香菇功效：适用于脑血管病，高血压，慢性肾炎，咽干口渴，大小便不等症。
香菇营养价值
香菇的肉柔嫩，具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素Ｂ1、Ｂ2，还含有钠、钙、磷和麦角固醇（在人体内可转变为维生素Ｄ）等。香菇还含有30多种酶。..[更多]