紫菜冬菇肉丝汤的做法
紫菜冬菇肉丝汤
用料：猪瘦肉40克，紫菜i5克，冬菇20克。
紫菜冬菇肉丝汤的做法
(1)瘦肉洗净，切丝，生粉拌；紫菜撕成小片，清水浸开，洗净；冬菇浸软，去蒂，洗净，切丝。
(2)把冬菇放入锅内，加清水适量，煮沸15分钟，放入紫菜煮沸后，再放肉丝，煮沸即可，调味供用。
功效：调养肝肾，化痰利水，减肥健美。
紫菜的功效与作用
素有“岩礁骄子”之称的紫菜，又名紫耍、甘紫菜、索菜、子菜，属红毛菜科海生植物，我国沿海的漫长海域均有生产，每年二三月开始生长，四五月问是紫菜最嫩的季节。紫菜的品种很多，我国常见的紫菜有圆紫菜、皱紫菜、..[更多]