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美食天下菜谱
创建时间:2012-07-27
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猪肤红枣汤
用料:猪肤250克,红枣20枚,红糖50克。
猪肤红枣汤的做法
(1)猪肤烙净余毛,剖洗干净,切成小块。红枣洗净去核,红糖放锅中加水150毫升熬溶,过滤,除去沉淀物,收取纯净水。
(2)砂锅中注入清水400毫升,将猪肤块、红枣放入,盖严。先用大火烧开,撇去浮沫,转用小火炖至猪肤稀烂,加入糖水,再炖5分钟。
功效:肌肤红润,有弹性。
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