芝麻黑豆泥鳅汤的做法
芝麻黑豆泥鳅汤
用料：泥鳅500克，黑豆60克，黑芝麻60克。
芝麻黑豆泥鳅汤的做法
①黑豆、黑芝麻洗净；泥鳅放冷水锅内，加盖，加热烫死，洗净，千水后下油起锅稍煎黄，铲起。
②把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至黑豆烂，调味供用。
功效：促青丝，护容颜。
芝麻的功效与作用
芝麻有白芝麻、黑芝麻之分。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素、矿物质。芝麻所榨之油称香油，又称麻油，主要为油酸和亚油酸的甘油酯，生熟可食，除大便滑泻者外诸病无忌，是调味品中香气浓郁的一种。..[更多]