龙眼莲子粥的做法
龙眼莲子粥
原料：糯米50克，龙眼肉15克，莲子肉15克，红枣5枚。
调料：白糖少许。
龙眼莲子粥的做法
1．将莲子去皮、去心，洗净；红枣去核；糯米淘洗于净。
2．将糯米倒入铝锅内，加入红枣、莲子肉、龙眼肉、白糖、清水置武火上烧沸，再用文火熬熟即成。
特点：益心宁神，美容养颜。适用于脾胃虚弱患者食用。
龙眼的营养价值
龙眼别名桂圆、龙目、比目、荔枝奴、乡木团、亚荔枝、圆眼、木弹等，为无患子科植物龙眼树的果实的假种皮。龙眼因其种子圆形，黑色有光泽，种脐突起，呈白色，看似传说中“龙”的眼珠，所以称龙眼。原产于中国广东、..[更多]