四宝鸡汁粥的做法
菜系及功能：养颜食谱
四宝鸡汁粥原料：当归、川芎、白芍、熟地黄各10 g，母鸡肉、粳米各100 g，盐、姜末、葱花、味精、香油各适量。
四宝鸡汁粥的做法:
将当归、川芎、熟地黄放入锅中，加清水适量，煎煮取药汁，备用；鸡肉剁成肉泥；将粳米淘洗干净，放入锅中，加入药汁、鸡肉、盐，用文火煮至粳米烂熟，加姜末、葱花、香油、味精调味即可。于月经干净后第5日起食用，每日1剂，连食6剂。
保健饮知:有补血活血，丰肌泽肤，延年益寿之功。适用于中青年妇女保健润肤。
当归的功效与作用
当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯能对抗组胺-乙酰胆碱喷雾所致豚鼠实验性哮喘。当归有抗血小板凝集和抗血栓作用，并能促进血红蛋白及红细胞的生成；有抗心肌缺血和扩张血管作用，并证明阿魏酸能改善外周循环..[更多]