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彩蝶翩翩---蝴蝶面的制作

菜谱创建时间

创建时间:2012-06-28

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彩蝶翩翩---蝴蝶面的制作
主料:
辅料:
调料:
彩蝶翩翩---蝴蝶面的制作的做法

原料:
面粉,胡萝卜汁,菠菜汁,紫甘蓝汁
蝴蝶面的做法:
1、将胡萝卜汁、菠菜汁、紫甘蓝汁分别倒入面粉盆中搅拌,揉成光滑略硬的面团。
2、将蔬菜面团、普通面团放入冰箱冷藏室静置20分钟待用。
3、分别取出面团揉匀揉成圆柱形,用擀面杖擀开。擀成薄的长形面片
4、将面片切去边角,
5、分割成小条条的面片。
6、每张小面片用多功能切菜器分切成长短适度的小片。
7、用筷子在面片中间夹起即成蝴蝶状。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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