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    首页 菜谱大全 私家菜 回锅肉
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    美食天下菜谱

    回锅肉

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-05-16

    1731人看过

    查看评论 0条

    回锅肉
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    回锅肉的做法
    1 配料
    2 腩肉切片
    3 炒一下.
    4 炒好的辣椒
    5 配料豆瓣
    6 油锅爆蒜姜
    7 加肉炒一下
    8 继续炒
    9 加入盐 白糖 耗油 酱油 豆瓣翻炒
    10 加入辣椒继续炒一下
    11 加点味精
    12 出锅咯
    回锅肉的特色：菜色红绿相间，滋味醇厚，浓郁鲜香，微辣回甜，肥而不腻。
    回锅肉的功效：此菜富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物及多种维生素等营养物质。具有滋补肾阴、健脾开胃、增进食欲的功效。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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